Unsaon pagluto uban sa mga bata ug dili mabuang?

Sa mga litrato, ang pagluto uban sa mga bata nindot kaayo tan-awon - malipayon nga mga bata, malipayon nga pamilya, panaghiusa ug maayong pamatasan. Ang reyalidad kasagaran dili kaayo katingad-an - usa ka kagubot, gagmay nga mga away, pagkawalay pailub. Posible ba nga magluto uban sa mga bata?

/

6 nga mga tip sa pagluto uban sa imong mga anak sa balay

1. Paggahin ug panahon sa pagluto uban sa imong mga anak

Kung adunay usa ka butang nga akong nakat-unan isip usa ka inahan, dili ang pag-apil sa usa ka plano. Isugyot ko nga magsugod niini. Kung may gusto ta magluto uban sa mga bata в dili nato sulayan nga kontrolon ang tibuok nga sitwasyon. Wala ko maghisgot bahin sa pagtugot sa mga bata nga putlon ang ilang mga tudlo ug isablig ang harina sa salog - hinoon, ang akong gipasabot mao ang pagkabukas sa mga panginahanglan ug abilidad sa atong mga anak. Kung gusto gyud natong magluto uban sa mga bata, kinahanglan nga adunay tinguha ug pagtugot nga buhaton kini. ang tanan magdugay 2-3 ka besesnga ang pipila sa mga sangkap mawala sa panahon sa pagluto ug nga ang palibot mahimong hugaw. Unya ra gyud ta malingaw sa pagluto. Busa, takus ang pagplano sa ingon ka maayo nga pagluto alang sa usa ka adlaw nga wala kami daghang mga obligasyon. Ang pamahaw sa Lunes mahimo’g dili ang labing hinungdanon nga higayon, apan ang Biyernes sa gabii ug usa ka gipaambit nga pizza sa katapusan sa semana mahimo’g usa ka maayong paagi sa pagpundok.

Himsog ug lagsik nga bata. Tambag ni mama gikan sa nutrisyunista (paperback)

2. Ibutang ang mga lagda sa kusina

Kon maglisod mi sa pagkumbinser sa among kaugalingon nga magdungan og luto, mahimo namong hikayon uban sa mga bata. regulasyon. Mahimo natong isulat kini aron mas lig-on sila. Pananglitan:

• buhata ang tanan sa kahusay
• ang usa ka tawo ang responsable sa paglimpyo ug ang usa mao ang responsable sa paghiwa
• Gisulayan namon ang usa ka bag-ong sangkap
• naningkamot mi nga magmabination sa usag usa
• buhaton nato ang atong pinakamaayo nga walay paghukom o pagtandi sa atong mga kaugalingon
• ug sa katapusan nagdungan mig limpyo

Nasayran nga lahi ang pagluto sa dos anyos nga bata, ug lain sa dose anyos. Busa, kinahanglan usab natong ipahiangay kini nga mga lagda kung kinsa kita ug kinsa ang mga bata.

3. Hatagi og kagawasan ang mga bata

Mga gagmay nga bata sa kusina gusto nila nga buhaton ang usa ka butang nga makahuluganon. Gusto nila nga mobati nga ang ilang presensya hinungdanon. Busa kung kinahanglan nilang putlon o hiwa ang usa ka mansanas, pabuhata kini. imong kaugalingon. Mahimong magkatibulaag kini og gamay sa mga kilid, apan tungod niini makabaton sila og pagbati nga ang cast iron mao gayud ang ilang trabaho. Kung gusto nato nga isagol nila ang harina sa baking powder, hatagi sila og usa ka kutsara ug pasagdi sila nga magsagol. Walay daotan sa pagpakita kanila kon unsaon pagkontrolar ang tibuok proseso. Pasagdan na lang nato sila nga independente. Kung nahadlok kaayo kami sa kagubot, sulayan namon nga mag-andam usa ka sinagol nga mga panakot kauban ang mga bata. Pasagdi sila nga sukdon, ibutang sa usa ka gilingan sa karne ug galinga. Unya sa matag higayon nga ang vanilla sugar, cinnamon sugar, ginger spice o curry seasoning magpahinumdom sa tanan nga kini ang resulta sa ilang trabaho.

Magluto Uban sa Imong Anak (Hardcover)

4. Hatagi ang imong anak og culinary gadget 

Akong ang mga bata ganahan nga makabaton Sa kusina butang nga imong gipanag-iya. kamagulangang anak nga lalaki joke mapahitas-on nga tag-iya sa usa ka pancake pan, anak nga babaye sa hand choppersa kamanghuran nga bata nga tigpanit. Matag higayon nga mogamit ko sa ilang kagamitan, mangutana lang ko kon gusto ba nila nga tabangan ko. Unya sila nagluto ug pagkaon uban kanako medyo kusang-loob. Kini mga mugbo nga aksyon, wala giplano nga dali nga aksyon sama sa "mga carrots alang sa ikaduhang kurso." Mapuslanon alang sa mga bata nga adunay mga gadget sa kusina. Mahimo kini nga mga grater, mga panit sa utanon, mga kutsilyo nga espesyal nga gidisenyo alang sa gagmay nga mga kamot, pagputol sa mga tabla. Dili nila ipangandoy sa mga bata ang tanan nga pagluto, apan ilang senyales nga ang kusina mao usab ang ilang luna, diin sila makaluto. Sa katapusan, ang pagkaon dili katungod sa mga ginikanan.

5. Ribyuha ang mga cookbook uban sa imong mga anak.

Ang gagmay nga mga chef ganahan nga mahibal-an kung unsa ang ilang giluto. Nagbarog atubangan sa maong pagpangandam ipakita kanila ang mga libro sa resipe ug papilia sila. Makakuha mig libro ni Grzegorz Lapanowski ug Maya Sobchak - "Ang labing kaayo nga mga resipe alang sa tibuok pamilya"; “Tapolan nga dumplings” Agatha Dobrovolskaya; "Alaantkov BLV". Dili lang nato limitahan ang atong kaugalingon sa mga libro sa mga bata. Ganahan kong motan-aw uban sa mga bata “Polish nga linutoan”. Alang kanamo, kini usa ka paagi aron mahibal-an kung unsa ang kasagaran sa lainlaing mga rehiyon sa Poland. Kasagaran, human sa ingon nga usa ka tudlo nga pagbiyahe sa libro, sila makakuha og gana sa pipila ka mga dumplings gikan sa laing rehiyon sa Poland. Usahay gisulayan usab namon nga mahibal-an ang mga linutoan sa ubang mga nasud - unya ang mga resipe makatabang kanamo. Jamie Oliver i Yotama Ottolengiego. Yano ra sila ug kanunay nga adunay husto nga mga litrato.

6. Tawga si lola para sa resipe

Sa among pamilya ang labing maayo nga tinubdan sa mga lami ug mga resipe mao ang mga lola. Nahibal-an nga ang tanan giluto sumala sa mga prinsipyo sa "kutob sa imong nahinumduman", "alang sa pagkamakanunayon" ug "sa mata". Bisan pa, ang mga resipe sa mga tigulang nga gidiktar sa telepono labi ka katingalahan sa matag higayon. Ang mga bata ganahan nga magputol sa mga dumplings "sa diagonal sama sa apohan", pukawon ang mga pie "nga adunay sabaw nga kutsara, tungod kay mao kana ang gibuhat ni lola". Kini naghatag kanila sa pagbati nga sila nahimong mga sinaligan sa mga resipe sa pamilya.

"Alaantkove BLW. Gikan sa usa ka masuso hangtod sa usa ka tigulang nga bata. Cookbook sa balay (hardcover)

matag usa panahon nga nag-uban importante kini. Human sa tanan, sila nagligid sa panahon sa pagluto. naghisgot bahin sa mga sangkap, pagkaon, mga supplier, zero waste ug sa planeta. Mahimong mogawas nga gusto sa mga bata nga mailhan kita nga dili ginikanan, gusto nila mahibal-an kung unsa ang gusto naton kan-on kung dili nila makita kung unsa ang gusto naton buhaton kung kami ra sa balay. Ang pagluto uban sa mga preschooler, estudyante, ug mga tin-edyer usa lamang ka pasangil nga mohunong ug mag-istoryahanay. Busa hatagan nato ug luna ang atong kaugalingon alang niana. Bisan sa gasto sa usa ka oras nga paglimpyo ug pag-usab sa pagkaon sa pasta nga adunay sarsa sa keso.

Kung nangita ka daghang mga ideya sa pagluto sa balay, tan-awa ang among Passion I Cook.