Giunsa ang pag-organisar sa usa ka piknik ug unsa ang lutoon alang sa usa ka pagkaon?

Kung ang ting-init makita dili lamang sa kalendaryo, apan usab sa gawas sa bintana, gusto nimo nga mogugol og daghang oras sa gawas. Sa kadugay namo sa gawas, mas gigutom kami. Ang piknik kanunay nga maayong ideya sa paggahin sa imong libre nga oras. Tan-awa kung unsaon pag-organisar ang usa ka piknik alang sa duha o alang sa tibuok pamilya, unsa ang lutoon ug unsa ang dad-on uban kanimo sa pagbaktas?

/

Romantikong piknik alang sa duha

Ang pagluto alang sa usa ka piknik alang sa duha dili kinahanglan nga lisud kaayo. Lisod mokaon og tahong, oysters o bavette steak sa gawas. Mas sayon ​​ang pag-atubang sa mga spreads, simple nga puff pastry snacks ug desserts. Alang sa kadaghanan kanato, ang usa ka romantikong piknik usa lamang ka idyllic treat sa usa ka habol nga puno sa lain-laing mga tam-is nga meryenda.

Kung nag-andam sa ingon nga atraksyon, angay nga hinumdoman nga ang pagkaon alang lamang sa duha, kinahanglan kini mohaum basket nga piknik ug tan-awon nga espesyal. Akong paboritong snack puff pastry roll nga adunay liso sa linga, poppy seed o itom nga cumin. Kini ang hingpit nga resipe sa pagkaon sa piknik. Guntinga lang ang puff pastry ngadto sa XNUMX/XNUMX-pulgada nga mga gilis, paligdi, brush sa pinikpik nga itlog, ug isablig sa imong paborito nga mga sagol. Nindot ang ilang lami nga giubanan sa Parma ham, light humus ug mga bula.

Kung adunay gusto nga mogamit mga kubyertos sa panahon sa piknik, girekomenda kaayo Spanish tortilla de patatas nga gisudlan og manchego nga keso ug chorizo. Sa "pinamubo" nga bersyon, igo na ang pagputol sa 3 ka linuto nga patatas ngadto sa mga cubes. Ibubo ang 3 ka kutsara nga lana sa oliba ngadto sa katunga sa usa ka frying pan, ibabaw sa pipila ka mga hiwa sa manchego ug pipila ka mga hiwa sa chorizo. Ibutang ang nahabilin nga patatas, ibubo ang 3 ka itlog ug fry hangtod nga lig-on ang tortilla. Unsaon pagbaliwala niini? Igo na nga ibalhin ang cake sa usa ka dako nga taklob, ug dayon, hugot nga gigunitan ang pan sa ibabaw sa cake, ibalik kini ug iprito kini sa pikas nga bahin. Ang bentaha sa tortilla mao nga kini lamian sa init ug bugnaw, giputol sa mga triangles.

Kung gusto nimo ang usa ka butang nga labi ka makapatagbaw, nan kinahanglan nimo nga ipunting kung unsa ang adunay usa ka makapadani nga baho kung giablihan - sa laktud: likayi ang mga leeks, daghang ahos, linuto nga itlog, cauliflower ug broccoli. Tingali wala nay unromantic nga mga nota. . Alang niini tortilla gisabwag sa horseradish cheese, arugula dahon ug aso nga salmon, delikado drizzled uban sa balsamic suka, lahi kana.

Ang mga romantikong panam-is maoy nakab-ot niini brownie nga giluto sa usa ka garapon nga adunay mga raspberry (pagluto sa imong paborito nga brownies sa usa ka garapon nga bildo ug ibutang ang presko o frozen nga raspberry sa dili pa magluto) mini nga apple pie (sa pinakasimple nga bersyon, dugmoka ang mga meringues nga gipalit sa tindahan ug ibutang kini sa usa ka garapon, ibalhin kini sa natural nga yogurt ug piniritong mansanas nga adunay cardamom). Kanunay kaming makapalit ug cookies gikan sa among paboritong panaderya ug dad-on kini kanamo.

piknik sa pamilya

Kung nag-andam sa pagkaon alang sa usa ka piknik uban sa mga bata, angay nga hinumdoman nga ang mga bata dili gusto nga mogamit mga kubyertos sa bukas nga hangin. Bisan kung ganahan sila niini, sa madugay o sa madali ang mga kubyertos mahipos sa balas, sagbot, o magsilbi nga mga himan alang sa mas maayo nga kahibalo sa kinaiyahan. Busa, ang usa ka piknik sa pamilya adunay gamay nga lahi nga mga lagda.

Una, kinahanglan natong kuhaon travel refrigerator o dako nga basket nga piknik. Ang refrigerator mapuslanon sa tanan nga mainit nga mga adlaw - alang sa piknik, sa kalasangan ug sa baybayon. Kung ang pamilya dako, kini nga refrigerator mahimong madala sa usa ka espesyal nga kariton sa baybayon, nga nabantog sa mga Scandinavian. Ikaduha, sa diwa sa zero waste, kinahanglan natong dad-on uban kanato magamit pag-usab nga pinggan i kubyertos. Kabalo ko nga usahay maluoy ta sa nindot nga mga putahe, pero tan-awon nato ang mga istante sa balay mga tasa sa sine o mga refill, nag-inusarang plastik nga mga plato. Ang ingon nga mga pinggan adunay kaugalingon usab nga kaanyag. Bisan pa, kung gipabilhan nato ang kaanyag, mamuhunan kita sa usa ka tinuod nga basket nga piknik. Ikatulo, atong hinumdoman mga habol sa piknik i duyan. Nindot ang piknik sa gazebo sa kalasangan, apan mas nindot ang pagbukhad og habol sa sibsibanan.

Kung nagplano sa usa ka menu alang sa usa ka piknik sa pamilya, kinahanglan nimo nga hunahunaon kung unsa ang siguradong kan-on sa mga bata, kung unsa ang maglingaw kanila, ug kung unsa gyud ang masustansya ug himsog. Ang pagkaon sa gawas kanunay nga mas lami, mao nga kini mahimong usa ka maayong oportunidad sa pagpayuhot sa spinach, sprouts, o uga nga prutas.

Angayan nga magsugod sa usa ka piknik nga adunay usa ka solidong bahin sa mga utanon: Kanunay akong adunay mga karot nga giputol sa parehas nga mga stick, cherry tomatoes (sa usa ka maluho nga bersyon, giputos sa usa ka toothpick nga adunay mga bola sa mozzarella), mga gilis sa paprika, berde nga cucumber ug kohlrabi. Pagkahuman ra nako gikuha ang mga pancake ug sandwich gikan sa mga kahon. Madagayaon kong gipakaylap ang mga pancake nga adunay humus, usahay adunay ordinaryong cottage cheese o pesto. Gisulayan nako nga likayan ang usa ka dato nga pagpuno, tungod kay kini nahulog nga nindot kaayo, nahulog sa mga pantalon ug kamiseta. Naa pud ko permi ug picnic basket. dako nga botelya lemonades (gisagol nako ang tubig nga adunay lemon juice, dugos ug dahon sa mint) ug mga botelya sa tubig (mahimo usab nimo gamiton ang mga botelya sa tubig basahon niini nga artikulo). Alang sa dessert, nagluto ko og mga bun nga adunay mga seasonal nga prutas sumala sa resipe. Dorota Svetkovska o mga kaw-it gikan sa Resipe Agatha Krolak.

Naa pud koy wet wipes ug mga napkin.

Mga ideya sa pagkaon sa piknik uban sa mga higala

Ang pagkaon para sa piknik sa pamilya walay kalainan sa menu para sa mga higala ug mga hamtong. Komedya ra. Kung akong analisahon sa akong hunahuna ang karon nga mga diyeta sa akong mga higala ug ang ilang mga gusto, akong gibati nga ang usa ka hamtong nga piknik usa ka dako nga hagit. Ang pinakasayon ​​nga paagi, siyempre, mao ang paghangyo sa tanan sa pagdala sa unsay ilang gusto. Kami nakasiguro nga ang tanan mokaon bisan usa ka butang. Angayan nga adunay usa ka butang nga vegan, gluten-free, lactose-free, sugar-free, ug nut-free sa imong listahan. Morag kataw-anan kini, apan daghang mga tawo ang adunay grabe nga mga problema sa kahimsog ug kinahanglan nga seryosohon ang ilang pagkaon. Busa maghimo ta ug lista ug tan-awon kung unsang pagkaon ang kuhaan para sa luwas nga piknik.

Kung gusto naton magluto usa ka butang nga labing yano, buhaton naton kini utanon pie ug pie. Makapangandam sab ta mga bangko gagmay nga mga bahin sa mga salad (eg linuto nga couscous nga adunay tinadtad nga parsley, hiniwa nga pepino, kamatis ug mga liso sa kalabasa) - ang mga resipe alang sa hingpit nga mga pinggan sa piknik makita sa mga libro "takeaway nga pagkaon » i "Yano, Lami sa usa ka Kahon ».

Mga kagamitan sa piknik

Ang pagkaon sa piknik kinahanglan kanunay nga ibalhin. So ampingan ta magamit pag-usab nga mga sudlanannga magamit namo sa kusina kada adlaw - mga bangko, mga sudlanan, botelya. Kung nagplano kita og piknik sa init, hinumdomi makapabugnaw nga mga cartridge i mga refrigerator sa pagbiyahe. Dayon atong biyaan ang mga sagol nga daling madaot - mga produkto sa dairy, cold cuts, malumo nga mga utanon. Magpokus ta sa mga light picnic sandwich, salad o snacks. Kung moadto sa usa ka kampo sa bisikleta, kinahanglan usab naton hinumdoman nga ang tanan nga mga sudlanan dili masudlan sa hangin ug luwas. Dugang pa, bisan pinaagi sa bisikleta, awto o nagbaktas - ang usa ka piknik sa maayong kompanya kanunay nga usa ka holiday.

Makita nimo ang mas makapaikag nga mga resipe sa hilig nga akong giluto.