Mga Cookbook nga Sulayan

Gamay ra ang imong kinahanglan aron madala sa lamesa ang usa ka tambal nga makapadasig kanimo ug maghatag kanimo usa ka desente nga dosis sa endorphins. Susihon kung unsang mga ranggo ang kinahanglan nimong maabot aron mahimong usa ka tinuud nga chef. Ayaw kabalaka, mahimo nimong himuon ang kadaghanan sa imong mga resipe nga lamian nga pinggan bisan kung bag-o ka sa kalibutan sa pagluto.

Unsang mga libro ang kinahanglan naa sa imong librarya sa pagluto?

"Ang Dakong Libro sa Polish Cuisine"- komp. team

Nahibal-an ba nimo kung unsa ka lainlain ang linuto sa Poland? Ang mga lokal nga pinggan naghiusa sa salamangka sa mga siglo nga daan nga tradisyonal nga mga resipe nga adunay usa ka paghikap sa kabuang ug eksperimento. Uban sa tabang niini nga libro, makahimo ka og mga tipikal nga Polish nga pinggan nga mahigugma sa imong tibuok pamilya. Magamit usab nimo ang mga resipe sa mga kalihokan sa pamilya - tingali sa panihapon sa Pasko sa pamilya? Kini usab ang hingpit nga ngalan sa Christmas tree alang sa bisan kinsa nga mahiligon sa culinary.

Sa akong lamesa. Usa ka Pagsaulog sa Adlaw-adlaw nga Kinabuhi - Nigella Lawson

Ang libro ni Nigella Lawson nga "At My Table" makapadasig sa bisan kinsa nga ganahan magluto ug mokaon. Dili nimo kinahanglan ang komplikado nga mga pamaagi, maayo nga kahanas, o talagsaon nga kasinatian sa pagluto sa mga pinggan gikan sa libro. Didto makit-an nimo ang mga resipe alang sa hake nga adunay bacon, gisantes ug cider o manok ug patatas sa mga panakot sa India. Dugang pa sa daghang mabulukon nga mga putahe sa utanon sama sa Mediterranean salad, carrots ug fennel harissa.

Jadlonomia – Marta Dymek

Ang usa ka makapaikag nga alternatibo mao ang bag-ong magamit nga edisyon sa bestseller sa usa sa labing inila nga mga blogger sa pagkaon sa Poland. Salamat sa libro, gipamatud-an ni Marta Dymek nga ang linuto sa utanon dili kinahanglan nga monotonous ug inexpressive, ug dili kinahanglan nga mogamit mga lisud nga makit-an nga mga produkto aron mag-andam mga oriental nga pinggan. Usa ka kinahanglanon nga butang alang sa matag kusina nga vegetarian!

Himsog nga Smoothies - Ewa Chodakowska

116 himsog nga smoothie nga mga resipe alang kaniya, alang kaniya ug sa tibuok pamilya! Mga resipe sa smoothie alang sa pamahaw, mga meryenda (perpekto alang sa paniudto o tsa sa hapon), kahimsog ug katahum alang sa mga lalaki, ug 16 ka bag-ong mas himsog nga mga resipe sa cocktail alang sa tingdagdag ug tingtugnaw.

Ang atong adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan nga naglangkob sa mga utanon ug prutas, nga usa ka tinubdan sa mga bitamina, minerales, fiber, antioxidants ug tubig. Ang ilang mga kaayohan walay katapusan. Ang mga cocktail usa ka bomba sa bitamina ug sa samang higayon usa ka lamian nga papresko, bisan sa adlaw. Paghimo og mga cocktail sumala sa imong mga panginahanglan, panlasa ug oras sa pagpangaon. Ang libro maghatag kanimo daghang bililhon nga inspirasyon kung giunsa pagpreserbar ang labing taas nga kantidad sa nutrisyon nga adunay mga presko nga sangkap.

Jamie Cooks Italian - Jamie Oliver

Ang Pagluto ni Jamie sa Italyano usa ka pasidungog sa lutuing Italyano. Gusto ni Jamie Oliver nga ipaambit ang iyang gugma alang sa paborito nga gastronomy sa mga gourmets gikan sa tibuok kalibutan, nga nagpaila sa sayon ​​nga paghimo, ilado ug popular nga mga classics: chicken salina, focaccia, risotto, baked cauliflower, classic carbonara o limoncello tiramisu. Uban niini nga libro, imong mahunahuna ang nindot nga mga lami sa Italy sa imong kusina.

Ang libro adunay labaw pa sa 130 nga magamit nga mga resipe nga gidisenyo sama sa usa ka tinuud nga pista sa Italyano: mga appetizer, salad, sabaw, pasta, bugas ug noodles, karne, isda, side dish, pan ug pastry, dessert. Sa katapusang kapitulo nga "Italian ABC" makit-an nimo ang sukaranan nga mga resipe nga gigamit sa ubang mga pinggan.

Ang kargamento. Kapin sa 200 ka mga resipe, mga tip ug mga limbong alang sa usa ka buang nga kusina. – Joel McCharles, Dana Harrison

Pagluto sa bibliya alang sa mga nagsugod ug advanced nga mga estudyante. Kalimti ang bahin sa mga tadyaw sa tindahan - mahimo nimo kini sa imong kaugalingon sa bisan unsang oras! Kalimti ang bahin sa pag-usik sa pagkaon ug pun-a ang imong pantry sa mga delicacies nga makapalipay kanimo sa pamahaw sa buntag sa tingtugnaw ug sa usa ka gala dinner. Ang mga fans sa de-lata nga mga utanon ug prutas makakita usab og daghang inspirasyon sa The Big Book of Jars.

Lami nga paniudto - Anna Starmakh

Si Anya Starmakh, usa ka miyembro sa MasterChef ug MasterChef Junior jury, nag-ambit sa iyang labing kaayo nga mga ideya alang sa dili kasagaran nga mga panihapon sa mga magbabasa.

Ang mga humot nga pâté ug hummus nga adunay presko nga mga hilba, mga casserole nga makapatambok sa baba ug mga toast, mga linuto nga utanon nga adunay humot nga pagpuno, gaan, dugaon nga mga salad o puspus nga pancake. Ug usa pa ka butang nga makapatam-is sa imong gabii: usa ka lamian nga panam-is sa porma sa mga shortbread cookies o prutas nga puno sa init nga crumble.

Ang Delicious Dinners usa ka koleksyon sa mga culinary delight. Mga resipe, salamat nga mahimo ka magluto usa ka lamian nga panihapon alang sa imong kaugalingon ug sa imong mga minahal sa madali ug gikan sa magamit nga mga sangkap. Sa libro makit-an usab nimo ang praktikal nga tambag kung giunsa pagpili ang husto nga bino alang sa pinggan, kung giunsa kini pagtilaw ug kung giunsa kini pagtipig aron hingpit nga matagamtam ang mga kalidad niini.

Ang akong pastry - Dorota Swietkowska

Kini nga libro mag-uban kanimo sa tibuok tuig. Naglangkob kini sa labing kaayo nga mga hit gikan sa blog nga "Moje wypieki", nga nakatagamtam sa dili mabag-o nga pagkapopular. Wala’y kakulang sa inspirasyon alang sa mga nagsugod ug mga tawo nga nahibal-an na kung unsaon pagluto. Ang tanan nga labing matam-is!

Natural – Agnieszka Cegielska

Ang mga avocado, petsa, spirulina, ug sunod niini ang pamilyar nga birch, bee pollen ug millet maoy pipila lang sa mga bayani niini nga libro. Sa usa ka kalibutan nga kanunay nga nagpakita kanato bag-ong mga diyeta, bag-ong mga sagol, bag-ong mga paagi sa pagluto, adunay pipila ka mga pagkaon nga angay hunongon. Ang pagkahibalo nga kita nagkaon sa husto ug himsog, paglikay sa mga kemikal ug giproseso nga mga pagkaon bililhon kaayo. Ang mga panakot, mga lugas ug mga tanum usa ka dili katuohan nga gigikanan sa mga antioxidant, mineral ug bitamina. Angayan nga pahimuslan ang bahandi nga madagayaong gihatag kanato sa kinaiyahan.

Taste Therapy - Bahin sa Package I ug II - Iwona Zasuva

Si Iwona Zasuva, tagsulat sa mga libro ug blog nga Smakoterapia, nagdapit kanimo sa pagtan-aw sa culinary revolution nga nahitabo sa iyang kinabuhi. Natawo siya tungod sa gugma sa usa ka bata nga adunay daghang mga alerdyi ug nagdako aron madasig ang bisan kinsa nga nangita alang sa yano, mga resipe nga nakabase sa tanum nga wala’y gluten, wala’y gatas ug wala’y asukal. Gipunting ni Iwona Zasuwa kung unsa ang kanunay namong gisugdan sa pagbag-o sa kusina: himsog nga delicacy. Kasagaran tam-is. Mao nga nagsugod siya sa usa ka butang nga tam-is ug dayon nagtanyag usa ka uga nga butang.

Ug kung nangita ka ug uban pang mga inspirasyon sa pagluto, tan-awa ang among seksyon sa cookbook ug magluto nga adunay putli nga kalipay!